Herzlichen Willkommen beim ife Forschungszentrum Ernährungswirtschaft!

Das ife Forschungszentrum wurde im Jahr 2007 als unabhängiges, gemeinnütziges Forschungszentrum in Kiel gegründet. Seither liefert es laufend kritische Markt- und Politikanalysen zum Milchmarkt. Mit dem ife Forschungszentrum soll ein Beitrag zur Erhaltung der anwendungsorientierten empirischen Milch- und Ernährungswirtschaftsforschung in Deutschland geleistet werden. Das Kürzel „ife“ steht für Information, Forschung und Ernährungswirtschaft und damit für zentrale Aufgaben des Forschungszentrums. Zielsetzung des Wissenschaftsvereins ist die gemeinnützige Förderung und Durchführung von Forschung im Bereich der Ernährungswirtschaft.

Aufgabenschwerpunkte sind die Anregung und Durchführung von anwendungsorientierten Projekten und Forschungsproblemen im Bereich der Agrar- und Ernährungswirtschaft, die Entwicklung von Markt- und Preisindizes oder die Durchführung von nationalen und internationalen Tagungen zum Austausch zwischen Wissenschaft, Administration und Wirtschaft. Laufend werden Indizes für den Rohstoff Milch errechnet, u.a. der „Kieler Rohstoffwert Milch“ basierend auf Magermilchpulver und Butter, der Index „ife Rohmilchwert Spotmarkt“ und europäische Rohstoffindizes.

Im ersten Quartal 2010 sind wir mit den Büros in den Wissenschaftspark Kiel an der Universität Kiel umgezogen. Unsere neue Adresse finden Sie unten in der Leiste unter Kontakt.

Unser Team freut sich über Ihr Interesse!

Ihr Erhard Richarts

(Vorsitzender des ife Informations- und Forschungszentrum für Ernährungswirtschaft)